martes, 1 de abril de 2008

Pan CHUTA ...


Muchos viajeros tanto por vía aérea, terrestre y demás habrán visto a cusqueños y no cusqueños que van del Cusco a diferentes ciudades del Perú y el exterior, llevando como equipaje de mano grandes bolsas, redondas, blandas con un olor peculiar, si eso es un pan gigante que se llama PAN CHUTA, típico pan cusqueño, muy delicioso, que pocos viajeros terruños se inhiben de llevar como obsequio a sus familiares y/ó amigos de la ciudad de arribo.
La foto muestra una señora que siempre vende este pan en la esquina de Pampa del Castillo y Maruri, solo los fines de semana, la veo ahí años, siempre con su parsimoniosa forma de vender y esperar comensales.
Pan de aproximadamente 30 por 30 cm. y 4 a 5 cm. de alto,tan difundido que lo encuentras hoy en día en todos los terminales terrestres de la ciudad, y también en el Aeropuerto, con un precio promedio de 5 soles, se los recomiendo consumirlo cuando visiten la Ciudad Imperial.